Yapılan çalışmalara göre şekerin de yararları ortaya çıktı. T.C Kültür ve Truzim Bakanlığının internet sitesinde yer alan habere göre şekerin yararları şöyle belirtilmektedir:
- Şekerin tedavi edici özelliği vardır. Kaygılı ruh durumlarında şekerin iyi geldiğini hekimler kaydeder. Yani şeker, sakinleştirici bir göreve sahiptir. Fazla alındığında insan gevşetici özelliği de vardır.
- Şeker, bazı insanlarda konsantrasyonu arttırmakta, insanı daha dikkatli yapmaktadır. İlginin bir noktada odaklanmasını sağlamaktadır.